Sedat ILDIZ - Genel Müdür Yardımcısı V.
Diyarbakır'ın Çınar ilçesinde 1969
yılında doğdu, İlk ve ortaokulu burada lise eğitimini ise Konya'da
tamamladı. 1994 yılında Elazığ Fırat Üniversitesi Veteriner
Fakültesinden mezun oldu. 1988-1997 yılları arasında Sağlık Bakanlığı
taşra birimlerinde görev yaptı. 1997 yılından itibaren Tarım ve
Köyişleri Bakanlığı’nda; veteriner hekim, ilçe müdürlüğü, şube
müdürlüğü, il müdür yardımcılığı ve il müdürlüğü görevlerinde bulunan
ILDIZ, 2015 yılından itibaren Bakanlık Strateji Geliştirme Başkanlığı
Koordinasyon ve İdari İşler ile Proje ve Yatırım Yönetimi Daire
Başkanlıklarında Daire Başkanı olarak görev ifa etti. 30.04.2021 tarihi
itibariyle Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünde Genel Müdür Yardımcılığını
vekâleten yürütmektedir. Evli ve beş çocuk babasıdır.