Bursa’da doğdu. İlkokul, ortaokul ve liseyi Bursa'da tamamladı. 1986 yılında Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nden mezun oldu. 1988 yılında Adıyaman Tarım il Müdürlüğü’nde göreve başladı. 1992-2003 yılları arasında Bursa Orhangazi İlçe Müdürlüğü’nde görevine devam etti. 2003-2004 yılları arasında Bursa Gıda Kontrol ve Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde Veteriner Hekim, 2004-2009 yılları arasında da aynı kurumda Enstitüsü Müdür Yardımcısı, 2009-2016 yılları arasında Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde Enstitü Müdürü olarak görev yapmıştır. 2016-2019 yılları arası  Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Vekili, 2019 yılından 23.10.2020 tarihine kadar Gıda ve Kontrol Genel Müdür Vekili olarak görev yapmış olup, 23.10.2020 tarihi itibariyle Genel Müdürlük görevini yürütmektedir.  Evli ve 4 çocuk babası olan Harun SEÇKİN iyi derece Almanca bilmektedir.